面包机怎么做面包 面包机做面包方法【步骤】

说到面包机大家都是知道的，也有很多家庭已经在使用了，面包机可以让我们在家里也可以随时吃到新鲜好吃的面包，那么在家里自己怎么用面包机来制作面包呢，小编今天就来给大家具体介绍一下吧，大家一起来看看。

制作面包机

面包专用面粉：我选择的是面包diy店出售的面包专用面粉。有吃货们反应说用高筋面粉，或者普通的全麦低筋面粉也可以。大家都可以根据实际情况来尝试下啦。体验的过程最重要啦~!利乐包装纯牛奶。植物油或者天然黄油：切忌不要选择人造黄油，对人体危害极大。酵母粉：缺少了酵母粉，第一次做面包肯定没戏，鸡蛋，盐，糖。

第一步：放入黄油，启动烘烤至黄油溶化。加入面粉鸡蛋等 第二步：将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。第三步：启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”，重量选择750g。进行搅面半个小时，到点时会发出提示声，需要进行二次搅面，重复第一次搅面的步骤，时间也是半个小时。最后停止程序。让面团静置1个小时左右。这样才可形成面筋。(如果在搅面的过程，发现面团较为黏连，可以适量的加点面粉。)第四步：启动“普通面包、烤色中、750克”，进入制作面包的过程中直到面包做好。离烘烤结束前20分钟，可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。烘焙完成 第五步：做好的面包先不着急的取出来，可以让它在面包桶里自然冷却。这时你会发现面包的表皮有点硬，尚未收油。冷却后呢，就十分诱人。

每个面包机都会附上一份说明书，大家在使用之前可以先看看说明书，如果还是不懂可以自己在网上查找一下方法，小编上面给大家介绍的方法，大家看了之后应该也有所了解了吧，用面包机做面包的方法其实是比较简单的，大家应该都会使用。